Benvenuti alla nostra guida completa sui cocktail con whisky, scritta e curata dai nostri esperti mixologi con anni di esperienza nel campo. Se sei un appassionato di whisky, abbiamo preparato per te una selezione di cocktail deliziosi che potresti voler provare.
Abbiamo organizzato questi cocktail in base al livello di abilità richiesto per la preparazione, iniziando dai cocktail più semplici fino a quelli più complessi, garantendo opzioni per tutti i livelli di esperienza.
Per ciascun cocktail, forniamo una breve storia o un aneddoto interessante, per arricchire la tua conoscenza del mondo del whisky. Ogni ricetta include un elenco dettagliato degli ingredienti necessari, il tempo di preparazione stimato e istruzioni passo-passo per la preparazione, tutto verificato e approvato dai nostri esperti.
Speriamo che questa guida ti aiuti a esplorare e apprezzare la varietà e la complessità dei cocktail a base di whisky. Preparati a intraprendere un tour gustoso nel mondo dei cocktail con whisky, guidato dalla nostra competenza e passione!
saltare in avanti a:
- I 10 migliori cocktail con whisky
- 1. Old Fashioned – Un classico che non passa mai di moda
- 2. Whisky Sour – L’equilibrio perfetto tra dolce e aspro
- 3. Sazerac – Un tocco di New Orleans
- 4. Rusty Nail – Un cocktail con whisky affascinante dalla Scozia
- 5. Manhattan – Un cocktail con whisky sofisticato per le serate eleganti
- 6. Rob Roy – Un Manhattan scozzese
- 7. Blood and Sand – Un cocktail con whisky cinematografico
- 8. Mint Julep – Un cocktail con whisky rinfrescante per le giornate calde
- 9. Highball – Un cocktail con whisky scozzese per i palati sofisticati
- 10. Penicillin – Un cocktail con whisky che ti “cura”
- BONUS
- Godfather – Il Padrino dei cocktail
- Andrea Maffei
I 10 migliori cocktail con whisky
10 migliori cocktail con whisky selezionati dai nostri esperti. Ricetta include difficoltà, storia, tempo, ingredienti e istruzioni.
1. Old Fashioned – Un classico che non passa mai di moda
Difficoltà: 1/10
Storia
Nato nel 19° secolo, è considerato uno dei primi cocktail mai creati.
Ingredienti:
- 50 ml di whisky
- 1 zolletta di zucchero
- 2 stuzzicadenti di Angostura
- Scorza di arancia
- Cubetto di ghiaccio
Tempo di preparazione: 3 minuti.
Istruzioni:
- Posiziona il cubetto di zucchero in un bicchiere old fashioned e aggungi l’Angostura.
- Aggiungere un cubetto di ghiaccio e versare il whisky.
- Mescolare delicatamente e guarnire con una scorza di arancia.
L’Old Fashioned è il cocktail perfetto per iniziare la tua avventura nel mondo dei cocktail al whisky. Nonostante la sua semplicità, offre un sapore robusto che piacerà sicuramente agli amanti del whisky.
2. Whisky Sour – L’equilibrio perfetto tra dolce e aspro
Difficoltà: 2/10
Storia
Il Whisky Sour è un cocktail classico con una storia che risale a oltre un secolo fa. Il suo nome deriva dalla combinazione di whisky (ovviamente) e dal sapore aspro fornito dal succo di limone.
Ingredienti:
- 50 ml di whisky
- 20 ml di succo di limone
- 20 ml di sciroppo di zucchero
- 1 albume d’uovo (opzionale)
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 4 minuti
Istruzioni:
- In uno shaker, combina whisky, succo di limone e sciroppo di zucchero.
- Aggiungi l’albume d’uovo se desideri una consistenza più liscia.
- Aggiungi il ghiaccio e agita vigorosamente.
- Filtra il mix in un bicchiere da cocktail freddo.
- Servire immediatamente.
Questo cocktail fornisce una perfetta combinazione di dolce e aspro, ideale per rinfrescare le giornate estive.
3. Sazerac – Un tocco di New Orleans
Difficoltà: 3/10
Storia
Il Sazerac è un cocktail che risale al 19° secolo e si dice che sia uno dei primi cocktail americani mai realizzati. Originario di New Orleans, il Sazerac è un cocktail pieno di carattere.
Ingredienti:
- 50 ml di whisky Rye
- 1 zolletta di zucchero
- 2 spruzzi di Peychaud’s Bitters
- 1 cucchiaino di absinthe
- Scorza di limone
Tempo di preparazione: 5 minuti
Istruzioni:
- In un bicchiere Old Fashioned, schiaccia una zolletta di zucchero con i Peychaud’s Bitters.
- Aggiungi il whisky Rye e mescola.
- In un secondo bicchiere, versare l’absinthe e ruotare il bicchiere per rivestirlo, poi versare via l’absinthe in eccesso.
- Versare il mix di whisky e zucchero nel bicchiere rivestito di absenta.
- Guarnire con la scorza di limone.
Il Sazerac è un cocktail perfetto per coloro che cercano un cocktail con un gusto forte e deciso.
4. Rusty Nail – Un cocktail con whisky affascinante dalla Scozia
Difficoltà: 3/10
Storia
Il Rusty Nail è un cocktail che ha avuto origine nella Scozia degli anni ’60. È una miscela semplice ma potente di whisky scozzese e Drambuie, un liquore scozzese al miele.
Ingredienti:
- 45 ml di whisky scozzese
- 25 ml di Drambuie
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 3 minuti
Istruzioni:
- Riempire un bicchiere old-fashioned con ghiaccio.
- Versare il whisky scozzese e il Drambuie sul ghiaccio.
- Mescolare delicatamente e servire.
Nonostante la sua semplicità, il Rusty Nail offre un sapore complesso che affascina sia i neofiti che gli esperti di cocktail.
5. Manhattan – Un cocktail con whisky sofisticato per le serate eleganti
Difficoltà: 4/10
Storia
Il Manhattan è un cocktail che risale alla fine del 19° secolo a New York. È un cocktail elegante che combina whisky Rye, vermouth rosso e bitters.
Ingredienti:
- 50 ml di whisky Rye
- 20 ml di vermouth rosso
- 1 stuzzicadente di Angostura Bitters
- 1 ciliegia al maraschino per guarnire
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 5 minuti
Istruzioni:
- In uno shaker, combina whisky, vermouth rosso e Angostura Bitters.
- Aggiungi il ghiaccio e agita.
- Filtra il cocktail in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con una ciliegia al maraschino.
Il Manhattan è un cocktail sofisticato perfetto per le serate eleganti.
6. Rob Roy – Un Manhattan scozzese
Difficoltà: 4/10
Storia
Il Rob Roy è essenzialmente un Manhattan, ma realizzato con whisky scozzese invece del Rye. Questo cocktail prende il nome dal famoso eroe popolare scozzese, Rob Roy MacGregor.
Ingredienti:
- 50 ml di whisky scozzese
- 20 ml di vermouth rosso
- 1 stuzzicadente di Angostura Bitters
- 1 ciliegia al maraschino per guarnire
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 5 minuti
Istruzioni:
- In uno shaker, combina whisky, vermouth rosso e Angostura Bitters.
- Aggiungi il ghiaccio e agita.
- Filtra il cocktail in un bicchiere da cocktail freddo.
- Guarnire con una ciliegia al maraschino.
Il Rob Roy offre un sapore robusto e ricco, ideale per le serate rilassanti davanti al camino.
7. Blood and Sand – Un cocktail con whisky cinematografico
Difficoltà: 5/10
Storia
Il cocktail Blood and Sand prende il nome da un film del 1922 con Rodolfo Valentino. È un cocktail unico che combina whisky, succo d’arancia, vermouth rosso e Cherry Heering.
Ingredienti:
- 25 ml di whisky scozzese
- 25 ml di succo d’arancia
- 25 ml di vermouth rosso
- 25 ml di Cherry Heering
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 5 minuti
Istruzioni:
- In uno shaker, combina tutti gli ingredienti.
- Aggiungi il ghiaccio e agita.
- Filtra il cocktail in un bicchiere da cocktail freddo.
- Servire immediatamente.
Il Blood and Sand è un cocktail con un equilibrio di sapori che offre un’esperienza gustativa unica.
8. Mint Julep – Un cocktail con whisky rinfrescante per le giornate calde
Difficoltà: 6/10
Storia
Il Mint Julep è un cocktail tradizionale del sud degli Stati Uniti, famoso per essere il cocktail ufficiale del Kentucky Derby. Con il suo fresco sapore di menta, è il cocktail perfetto per rinfrescarsi nelle giornate calde.
Ingredienti:
- 60 ml di bourbon
- 10 foglie di menta
- 1 cucchiaino di zucchero
- Ghiaccio tritato
Tempo di preparazione: 5 minuti
Istruzioni:
- In un bicchiere alto, mescola delicatamente le foglie di menta e lo zucchero.
- Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato.
- Versare il bourbon sopra il ghiaccio.
- Mescolare delicatamente e servire con una cannuccia.
Il Mint Julep offre una combinazione rinfrescante di dolcezza, freschezza e il calore del bourbon.
9. Highball – Un cocktail con whisky scozzese per i palati sofisticati
Difficoltà: 6/10
Storia
Il Highball è un cocktail scozzese che mette in risalto la qualità del whisky. È un cocktail semplice ma raffinato, ideale per le occasioni speciali.
Ingredienti:
- 50 ml di whisky
- 150 ml di acqua tonica
- Scorza di limone per guarnire
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 3 minuti
Istruzioni:
- Riempire un bicchiere highball con ghiaccio.
- Versare il whisky sopra il ghiaccio.
- Completare con acqua tonica.
- Guarnire con una scorza di limone.
- Mescolare delicatamente e servire.
Il Highball è un cocktail che mette in risalto la qualità del whisky, perfetto per i palati sofisticati.
10. Penicillin – Un cocktail con whisky che ti “cura”
Difficoltà: 7/10
Storia
Il Penicillin è un cocktail relativamente moderno, creato nel 2005 da Sam Ross a New York. Nonostante il nome, non contiene penicillina, ma è noto per le sue proprietà “curative” grazie alla combinazione di miele, zenzero e limone.
Ingredienti:
- 60 ml di whisky scozzese
- 30 ml di succo di limone fresco
- 15 ml di sciroppo di miele
- 15 ml di sciroppo di zenzero
- 15 ml di whisky torbato per guarnire
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 7 minuti
Istruzioni:
- In uno shaker, combina whisky scozzese, succo di limone, sciroppo di miele e sciroppo di zenzero.
- Aggiungi il ghiaccio e agita.
- Filtra il cocktail in un bicchiere old-fashioned pieno di ghiaccio.
- Guarnire con un tocco di whisky torbato.
Il Penicillin è un cocktail con un equilibrio di sapori che offre un’esperienza gustativa unica.
BONUS
Godfather – Il Padrino dei cocktail
Difficoltà: 2/10
Storia
La ricetta originale del cocktail Godfather risale agli anni ’70 in America, presumibilmente ispirata dal famoso film “Il Padrino”. A differenza di molti cocktail, la ricetta del Godfather è rimasta sostanzialmente invariata nel corso degli anni. Originariamente, il cocktail era composto da whisky scozzese e Amaretto, una combinazione che ha resistito alla prova del tempo. Questo cocktail forte e dolce è diventato popolare nei circoli dei cocktail per il suo gusto deciso e la sua semplicità.
Ingredienti:
- 35 ml di whisky
- 35 ml di liquore amaretto
- Ghiaccio
Tempo di preparazione: 3 minuti
Istruzioni:
- Aggiungi 5 cubetti di ghiaccio in un bicchiere old fashioned.
- Versate il whisky e l’amaretto sul ghiaccio.
- Mescolate con garbo.
- Sedetevi comodi e sorseggiate un grande cocktail.
Con un grado alcolico alto e un gusto pieno, il Godfather è un cocktail da non prendere sottogamba. Nonostante la sua semplicità, offre un gusto complesso che è amato da molti appassionati di cocktail.
Ci piacerebbe sentire la tua opinione! Se hai provato una di queste ricette o hai un cocktail a base di whisky preferito che non abbiamo menzionato, lascia un commento qui sotto. se ti è piaciuto questo articolo sulle migliori ricette di cocktail con whiksy, condividilo con i tuoi amici e familiari sui social media. Più siamo, meglio è. Grazie mille!
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