Nel XVIII secolo, l’Inghilterra fu colpita da una vera e propria epidemia di gin. Conosciuto come “Gin Craze“, questo periodo vide un aumento esponenziale del consumo di gin, soprattutto a Londra. La popolazione povera era particolarmente affezionata a questa bevanda, che divenne così popolare da causare una serie di problemi sociali. Secondo Daniel Defoe, “i […]
Jenever: la bevanda tradizionale olandese a base di ginepro
l jenever, noto anche come genièvre, genever, jeniever, peket o Jajem, è un distillato di frumento o orzo al gusto di ginepro, dal quale si è evoluto il gin. È molto diffuso in Belgio e nei Paesi Bassi, tanto che l’Unione europea ha stabilito che solo le acquaviti prodotte in questi due paesi, in due […]
Il Cocktail Milano-Torino: Storia, Ricetta e Varianti
Il cocktail Milano-Torino, noto anche come “Mi-To“, è un classico drink italiano a base di vermouth dolce e bitter. Il nome del cocktail deriva dalle due città italiane, Milano e Torino, che sono le città di origine degli ingredienti fondamentali del cocktail. Il Mi-To è un cocktail storico e di grande importanza nel mondo della […]
Gin Lane William Hogarth: Un dipinto satirico sulla vita urbana del XVIII secolo
William Hogarth è stato un artista inglese del XVIII secolo noto per le sue opere satiriche. Tra le sue opere più famose si trovano “Beer Street” e “Gin Lane”, due incisioni che illustrano i pericoli del gin e i meriti della birra. Le opere furono pubblicate nel 1751 come parte di una campagna contro la […]
Beer Street William Hogarth: l’importanza dell’opera nella storia dell’arte
William Hogarth è stato un artista inglese del XVIII secolo noto per le sue opere satiriche e moralistiche. Uno dei suoi lavori più famosi è “Beer Street“, una stampa pubblicata nel 1751 come parte di una coppia insieme a “Gin Lane“. Le due opere sono state progettate per essere viste insieme e mostrano i vizi […]